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南方1种水果,人称热带小苹果,维C是 [复制链接]

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摘要:南方1种水果,人称“热带小苹果”,维C是苹果20倍,现在正上市文/农夫也疯狂就要进入草长莺飞的三月份了,这个时候在农村里好多果树都迎来了开花季,笔者前天去后山转了一圈,不仅发现油菜开花了,而且像李子树、梨子树、柚子树、桃子树等果树都开花了。也是在这个时候,可吃的水果真不多,又要进入到一年中青黄不接的时节了。然而在南方有一种水果此时就正在上市,它长得有点像苹果,人称“热带小苹果”,并且维生素含量丰富,足足是苹果的20倍,因此也有着“维生素丸”的美称。各位朋友们,你们吃过它吗?对于南方的朋友们来说,这种被称之为“热带小苹果”的水果是比较熟悉的,很多人也喜欢吃,它就是牛奶枣。又名毛叶枣、印度枣、缅枣,或者是西西果等。从这些名字也看得出来,它并非我国原产,而是原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带的一种枣子。后来就传入到了我国的台湾,在上个世纪90年代又从台湾进行了引种,然后就在南方的广东、福建等地区开始推广种植,所以有些地方也叫它台湾牛奶枣。有些人常把牛奶枣当作成为我国的冬枣,其实这两种枣子虽然外观有点相似,但是区别还是比较大的。首先是成熟时间不同,冬枣一般都是在10月份才成熟,而牛奶枣的成熟期则要更晚一些,一般是在每年的11月份到来年的3月份成熟。而现在这个时候就正是牛奶枣大量上市的季节。其次是外形和口感也有差别。冬枣一般都是近圆形的,并且果面平整。而牛奶枣虽然也是青色的,但是它看起来有点像苹果,汁液也更丰富,甜度也要更高,吃起来口感脆甜,细品还有苹果、梨和枣的风味。最后一点,那就是生长习性方面也有差别,冬枣南北方都能种植,而牛奶枣只适合在南方偏热带地区种植。另外在价格方面,牛奶枣也要比冬枣偏贵一点哦,尤其是在北方地区,以前更是卖到三四十元一斤,但是依然还是很抢手。牛奶枣如此的受欢迎,一方面是因为种植的农民不多,另外一个原因就是它的口感好,并且营养很丰富。牛奶枣中含有丰富的果糖、纤维质和磷、钙、铁、钾、锌等微量元素,并且它的甜度很高,尤其是维生素C的寒冷很高。有数据表面,牛奶枣中的维生素C的含量是西瓜的五倍,水梨的9倍,更是苹果的20倍之多,因此也就有了“维生素丸”的美称。在冬季的时候因为气候干燥,很多人常常感觉口干口渴,那不妨吃一颗牛奶枣吧。这种枣子口感脆甜如同雪梨一般多汁,而吃起来又像苹果一样清脆,还有枣子的香味,又不像苹果、冬枣那种甜到腻,清爽和甜蜜结合得正好,难怪有网友评价它说“一枣三味”。现在正是牛奶枣上市的季节,喜欢吃的朋友们可不要错过哦,各位朋友们你们爱吃吗?(图片来源网络,侵权可删除)¥5福建牛奶大青枣台湾新鲜贵妃枣南方时令当季现摘水果脆甜整箱5斤淘宝月销量旗舰店¥34.9购买
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